打開你的眼界

在多倫多生活最幸福的一點，就是隨時都可能品嚐到地道亞洲菜，當中少不了台灣人也認證的台式美食！來看看五間高人氣的台灣餐廳，有沒有你的心水呢？ 1）阿鈜滷肉飯 阿鈜 滷肉飯 有點像美食廣場的格局，提供各種台灣夜市常見的小食，蛋餅、鹽酥雞、肉羹⋯⋯想得出的都有，最適合貪心想多試不...

近日南韓綜藝節目《黑白大廚》熱播，引起觀眾到訪 米芝蓮餐廳的 「摘星」潮流。 《2025 年東京 米芝蓮 指南》 剛剛新鮮出爐，先來看看必比登推介 (Bib Gourmand)，了解東京的親民平價必食推介！ le bistrot des bleus 餐廳名中的「藍色」（...

在東京的繁華街頭，除了車水馬龍的都市節奏，也能品味到這座城市獨特的咖啡文化。今次 OPTour 就介紹當地 5 間風格迥異的咖啡店，不但瀰漫濃厚的咖啡香氣，每一間都散發著獨特的氛圍，值得加入你的旅遊口袋清單！ #1 Fuglen Fuglen 是來自挪威奧斯陸的北歐品牌，...

問到香港人最喜歡的菜式，可能至少有一半也會回答日本菜。那麼移居到英國，是否就與正宗日本菜絕緣呢？當然不是，OPTour 以下推介的 5 間壽司店就連日本人也認可，可以暫時告別加州卷，品嚐一頓美味的壽司盛宴。 #1 Taku 位於 Mayfair 的 Taku...

南韓的咖啡文化產業興盛，街頭到處都是特色 Cafe，更是全球第三大咖啡市場。加拿大國民咖啡店品牌 Tim Hortons 將進軍當地市場，又能否殺出重圍呢？ Tim Hortons 的韓國營運商 Burger King Korea 於 8 月 15...

袋鼠一向是深入民心的澳洲象徵，有如熊貓之於中國一樣，很難想像當地人會將國寶視為食物。不過事實確是如此，袋鼠肉廣受澳洲人歡迎，你能想像牠的味道嗎？ 為甚麼澳洲人吃袋鼠？ 原來在 20 世紀一段時間，維多利亞州、昆士蘭州和新南威爾士州都禁止出售袋鼠肉作食用，然而到了 1980...

日本連鎖咖啡品牌 % Arabica 深受時下年輕人歡迎，在全球已有過百間分店。在 2022 年，它進駐加拿大多倫多的購物商場 Yorkdale Mall，本月又將開設第二間分店，也是全球第 158 間分店，選址在市中心的聯合車站（Union...

走在新加坡的 Potong Pasir 街區，你的目光很可能會被烘焙咖啡店 Rise 所吸引，它亮眼的粉紅色外牆和圓形大窗戶，一看就知道是年輕人的打卡熱點。不僅裝修設計有心思，它家的甜品亦有著令人垂涎的賣相！ 2022 年開業的...

踏上意大利的這個迷人國度，除了四處欣賞古蹟和購買奢侈名牌外，當然也不能錯過選購當地特產。意大利的飲食文化源遠流長，美食多不勝數就眾所周知，如果想給親朋戚友買手信，OPTour 特別推介以下的選擇！ #1 意大利麵（Pasta）...

台灣早前推售的「大王具足蟲」拉麵熱爆網絡，近日又有店家推出「蛙呀蛙呀蛙拉麵」，以原隻青蛙作噱頭限量推出，你又敢嘗試嗎？ 吃青蛙在台灣雲林很普遍，當地店舖「圓拉麵」在 Facebook 上宣布推出青蛙拉麵，表明「青蛙不切不去皮」，再配搭海線蛤仔、莿桐蒜頭、台酒米酒、蔥花來烹製...

很多人去英國旅行，品嚐英式下午茶（afternoon tea）可能是必做清單上的一項。若你想體驗一次傳統的下午茶，那麼很多人都會推薦你到約克（York）的 Bettys Cafe Tea Rooms。這間茶室自 1919...

一說起英國的經典美食，很多人第一時間會想到炸魚薯條（Fish & Chips）。而 6 月 2 日更是英國的「炸魚薯條日」，網站 Betway 就評選了品嚐這款菜式的好去處，結果有兩間愛丁堡的食肆上榜，大家旅遊時記得一試！ 這個評分參考了 Instagram 的...

溫哥華餐廳選擇繁多，而且向來不乏亞洲美食，而 Mount Pleasant 區一間家庭經營的港式風味餐廳—「粥麵館」，經過三年的休業後終於捲土重來！ 粥麵館在 2020 年一月底被迫關閉，因為鄰近的建築工地在暴雨中發生倒塌事故，造成了嚴重的地基下陷，而餐廳的停車場部分也出現...

午飯時間很多餐廳都爆滿，等位的時間比用餐更長，相信很多上班族都對此有共鳴。日本就有企業在自動販賣機出售冷凍便當，不用大排長龍也可享用美味飯盒，大家又覺得這會成為潮流嗎？ 便當販賣機「Office Nonpi」由餐飲企業 Nonpi inc....

英國 BNO 移民政策推行以來，很多香港人離鄉別井，亦將本土文化帶到彼邦。今年英媒就留意到一間在曼徹斯特 Altrincham 新開業的港式酒吧，由環境裝潢到菜式都散發著熟悉的香港情懷。 這間酒店名為 Harcourt Pub，以港島的高速公路「夏慤道」命名。...

ChatGPT 的誕生， 令大眾再度關注人工智能的發展，未來會否取代人類工種？ 英國曼徹斯特就有一間日式自助放題餐廳，全面採用機械人侍應為顧客下單、送餐， 吸引不少人特地前往光顧，感受科技帶來的用餐新體驗。 據《曼徹斯特晚報》報導，日式自助餐廳 Sakura 位於曼徹斯特...

雖然英國常被評論為「美食沙漠」，不過其實只要懂得發掘，一樣可以找到合口味的食物。而且倫敦作為國際化的城市，其實亦有不少亞洲超市，移民當地的香港人又有沒有光顧過呢？ 1）Japan Centre Japan Centre 距離萊斯特廣場（Leicester...

說到香港人最愛的餐點之一，米線一定榜上有名。很多海外香港人都很想品嚐到家鄉味道，最近 Facebook 群組「香港米線關注組」就轉發消息，人氣店舖雲貴川即將在倫敦開業，讓大家可以嚐到港式雲南米線的風味！ 根據雲貴川發佈的消息，這間倫敦 Bricklane 分店將於 4 月...

如果你是咖啡迷，那多倫多一定 不會令你失望，因為這裏有很多特色 Cafe 待你發掘， 還不時有新開張的咖啡店。如果說到連鎖店 ，你可能會立即想起「國民咖啡店」 Tim Horton's ，不過近期在市中心 downtown 開業的 Good Earth...

身在倫敦的各位時尚迷注意了！意大利奢侈品牌 Prada 剛在 Harrods 百貨公司開設了快閃咖啡館—Prada Caffé，將會營業至 2023 年底，想要感受米蘭的氣氛兼影相打卡，一定要把握機會到訪。 這間啡啡館的靈感來自 Prada 在米蘭 Galleria...