2023年6月6日

英國美食｜英國炸魚薯條餐廳：排榜首的是倫敦哪家？愛丁堡有兩間躋身 Top 10！

已更新：2023年9月5日

一說起英國的經典美食，很多人第一時間會想到炸魚薯條（Fish & Chips）。而 6 月 2 日更是英國的「炸魚薯條日」，網站 Betway 就評選了品嚐這款菜式的好去處，結果有兩間愛丁堡的食肆上榜，大家旅遊時記得一試！

這個評分參考了 Instagram 的 hashtag 數量，以及 Google 和 Tripadvisor 的用戶評價，選出了高人氣的食肆。而倫敦最典型的英式餐廳 Mayfair Chippy 就以 8 分排列榜首，它不但內部環境優雅精緻，炸魚薯條和其他海鮮都十分出色，令人驚嘆快餐也可以如此奢華。

而位居第二的，就是位於曼徹斯特 Ancoats 區的 The Hip Hop Chip Shop ，供應炸魚薯條之餘，還有酒吧和現場音樂活動，氣氛十足。

倫敦的 Fishers 和貝爾法斯特的 Fish City 也很受食客歡迎，並列第三。

而愛丁堡的 Bertie's Proper Fish & Chips 排在第四位。它在 Google 上有 3，000 多個評價，餐廳環境充滿特色，炸魚薯條有傳風味得來，份量也很大，更有供應純素的版本，很多網民都說是去愛丁堡必食！

另一間愛丁堡餐廳亦有上榜，那就是排名第九的 The Chippy By Spencer。那裏同樣有素食炸魚和薯條，而且滋味一點也不遜色，很多好評都指它的炸漿非常鬆脆。

資料來源：Edinburgh News