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加拿大美食|溫哥華人氣粥麵館休業三年,終於捲土重來

已更新:2023年6月8日


溫哥華 香港粥麵館

溫哥華餐廳選擇繁多,而且向來不乏亞洲美食,而 Mount Pleasant 區一間家庭經營的港式風味餐廳—「粥麵館」,經過三年的休業後終於捲土重來!


粥麵館在 2020 年一月底被迫關閉,因為鄰近的建築工地在暴雨中發生倒塌事故,造成了嚴重的地基下陷,而餐廳的停車場部分也出現塌陷。市政府發出於安全考慮,決定頒下禁令讓粥麵館無法繼續營業。


但近日傳來好消息,在五月中旬,餐廳內部有準備營業的跡象。5 月底,這間人氣港式粥麵館終於重新開張。粥麵館最受歡迎的菜品,包括廣式燒味飯套餐、港式早餐、雲吞麵等各式各樣的麵食,當然也少不了招牌粥品。


有些讀者可能會好奇,相比休業之前,粥麵館有沒有加價呢?據說價格的確稍微上漲,但在成本上升的環境下也十分合理。在2018年,中國餐廳評選把粥麵館列為溫哥華餐飲界的「頂尖十大」之一,而且是全市最佳粥麵餐廳,足以證明它的水準絕不欺人。


以前,粥麵館每天都營業到凌晨一兩點,但現在營業時間有所改變,從早上 9 點半到晚上10點,每周七天全年無休。身在溫哥華,不妨去粥麵館品嚐久違的香港味道。


資料來源:Vancouver Is Awesome


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