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英國美食 |人氣米線舖殺到倫敦開分店!湯底、自由加餸還原香港風味

已更新:2023年9月13日


雲貴川米線 英國倫敦

說到香港人最愛的餐點之一,米線一定榜上有名。很多海外香港人都很想品嚐到家鄉味道,最近 Facebook 群組「香港米線關注組」就轉發消息,人氣店舖雲貴川即將在倫敦開業,讓大家可以嚐到港式雲南米線的風味!


根據雲貴川發佈的消息,這間倫敦 Bricklane 分店將於 4 月 26 日試業,店主形容這是個「充滿魅力嘅地方,集時裝、街頭塗鴉、街頭藝人表演、古董書店、美食攤販等於一地」,很歡迎大家經過時食碗米線。


來到倫敦開業,雲貴川仍保留大家熟悉的港式風味,提供清湯、酸辣湯、麻辣湯和番茄湯四種湯底,素食人士更可選「素吃」選項,豬骨湯底會轉為清水煮,還可以「走肉碎」。此外還有 20 款不同種類的配菜,如:腐皮、冬菇、墨魚丸等,可以隨喜好加餸,亦可以加點各款小食和港式飲品,令一眾移英港人都大呼期待。


有網民更留言表示「可能係英國第一間香港米線舖頭」,並紛紗邀請雲貴川到其他國家開分店,看來衝出香港特色米線衝出亞洲指日可待。


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