打開你的眼界

好多香港人去到海外或者歐洲旅行、移居生活，滿心歡喜去餐廳開餐，但埋單一睇張單往往一頭霧水：「明明冇叫水，點解收我 €8 歐羅？」、「枱面嗰碟無食過嘅麵包，點解要收每人 €3 歐羅？」、「到底使唔使另外畀小費？」 喺歐洲食飯，每款「隱藏項目」背後都有當地嘅飲食文化同法定規矩。只要搞清以下四大主流國家（英國、法國、意大利、西班牙）嘅收費邏輯同點餐潛規則，就可以食得精明，唔使再交冤枉錢！ 一、水嘅迷思：點叫先有免費水？各國水牌拆解 香港茶餐廳坐低奉茶，但在歐洲餐廳，侍應走過嚟第一句通常問：「Still or Sparkling？」（蒸餾水定氣泡水？）。如果你求其揀其中一樣，侍應就會開一枝收費嘅玻璃樽裝水，收費隨時由 €4 至 €9 歐羅不等。 如果你只係想飲免費水，請記住以下各國「自來水/水喉水」嘅專屬關鍵詞： 英國（UK）： 合法權利： 英國法律明文規定，凡有售賣酒精飲品嘅食肆，必須免費提供水喉水（Free tap water）。 點餐講法： 直接講「Just tap water for the table, please.」侍應會送上一大瓶冰凍水喉